定期訪問のレポート第四弾です！

今回は、静岡県富士市にある地元で人気のパン屋さん「パンのくに。」様の定期面談に行ってきました。

お店は富士駅から車で約20分、晴れた日には富士山も見える素敵な場所にあります。

お店はログハウス風な建物で、テラスにはブランコや店内には読み聞かせのスペースもあり、
小さなお子様連れの方に嬉しい設備が充実しています！

ここで働くのがベトナム出身のマイさん。
今日はお店のオーナー前嶋さんと奥様、マイさんと面談です。

マイさんは技能実習生として3年間パン製造経験を積んだ後、パンのくに。さんに転職。
今までの経験を活かしてパンのくに。さんでも大活躍しています！
現在、マイさんは焼き場から成型、加工など幅広い業務を担当しています。
丁寧に教えてくれて、とてもアットホームで働きやすい環境だとマイさんが話してくれました。

オーナーの前嶋さんは今度、新たなベトナム人社員の面接で実際にベトナムに行くそうですが、
マイさんも通訳役を兼ねてオンラインで同席するそうです！
日本語もJLPT(日本語能力試験)N1取得を目指して勉強中です！
来年マイさんの弟さんも特定技能での就職を予定しています(^^)/
弟さんは今留学生で、これから特定技能試験を受ける予定なので当協会が行なっている
特定技能試験対策セミナーに参加いただきサポートさせていただいています(*^-^*)
ご姉弟でご支援させていただけるなんて、我々としてもとっても嬉しいです♪

帰りにはマイさんのお薦めのパンをお土産に購入しました♪
（あまりに美味しそうですぐ食べてしまい、写真を撮るのを忘れてしまいました・・・苦笑。実際本当に美味しかったです！）

１から手作りしているパンはどれも絶品。
中でもカレーパン、クリームパン、デニッシュロールは人気トップ3です！
他にも、「パンのくに。」さんのInstagramでたくさん美味しそうなパンが紹介されています♬

https://www.instagram.com/pannokuni92/?hl=ja

次回、3ヶ月後にまた訪問したいと思います！

当協会ではこのようにして定期的にお客様の元へ伺って、
現状や課題などをヒアリングしています。
全国津々浦々、様々な地域へ伺っていますので、またご紹介します！